Backmischung Tarte au Chocolat

Hinzufügen:
– 200 g Butter
– 4 Eier
Zubereitung:
Butter und ca. 2/3 der dunklen Kuvertüre in einem kleinen Topf unterrühren und zum Schmelzen bringen. Anschließend abkühlen lassen und die restliche Schokolade grob hacken.

Den Backofen auf 180 °C (Umluft 160 °C) vorheizen. Eier mit dem Quirl des Handrührgeräts zu einer hellen Masse aufschlagen und den Inhalt der Flasche vorsichtig unterheben. Als nächstes die Butter-Schokoladenmischung langsam dazugeben und unterschlagen und zuletzt noch die gehackte Schokolade unterheben.

Zum Schluss den Teig in eine gefettete Springform füllen und die Tarte au Chocolat im vorgeheizten Backofen 20-25 Minuten backen.

Nach dem Backen abkühlen lassen, und nach Belieben mit Puderzucker ab sieben und die Tarte au Chocolat genießen.

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Nährwertangaben:

Energie: 512 kcal / 2131 kj
Fett: 27,67 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16,75 g
Kohlenhydrate: 57,88 g
davon Zucker: 46,27 g
Eiweiß: 6,21 g
Salz: 0,34 g

Zutaten: 49% Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt), Zucker, Weizenstärke, Kakaopulver, Backpulver (Backtriebmittel: E450; E341, Weizenstärke), Salz, Gewürze

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam enthalten.