Backmischung vegane Orange Poppy Cookies

Das brauchst du noch:
– 100 ml Pflanzendrink (z. B. Hafer)
– 80 g Pflanzenmargarine

Zubereitung:
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Inhalt der Flasche mit dem Pflanzendrink und der Margarine in eine Rührschüssel geben und zu einem weichen Teig verkneten. Etwa walnussgroße Kugeln formen. Die Kugeln auf das Backblech legen und flach andrücken. Die Cookies etwa 12 Minuten backen.

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Nährwertangaben

Energie: 390 kcal / 1632 kJ
Fett: 7,61 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,52 g
Kohlenhydrate: 68,24 g
davon Zucker: 26,49 g
Eiweiß: 8,94 g
Salz: 0,01 g

Plätzchen-Backmischung für Cookies mit Mohn und Orangengeschmack Zutaten: Weizenmehl, 18% Orangenzucker (Zucker, Palmfett, natürliches Orangenaroma, Farbstoffe: Lutein, Paprika Extrakt), 11% Mohn, Zucker, natürliches Vanillearoma, Salz
Gluten Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.