Backmischung Zitronen-Schoko-Kuchen

So einfach wird´s gemacht

Noch hinzufügen:
> 130 g Butter
> 3 Eier Größe L

Zubereitung:
Den Backofen auf (Umluft) 170°C vorheizen.
Die ersten beiden Schichten des Glases (Zitronenstückchen u. Schokodrops) beiseite legen. Eine Kastenform mit Butter einfetten. Butter und Eier mit dem Handrührgerät schaumig rühren und den Inhalt des Glases zugeben. Ca. 1 Minute unterrühren. Die zur Seite gelegten Schokodrops und Zitronenstückchen unterheben. Danach in die Form füllen und auf mittlerer Schiene ca. 35-40
Minuten backen. 10 Minuten vor Ende der Backzeit mit einem Holzstäbchen die Gar-Probe machen. Bleibt der kein Teig an dem Stäbchen haften, ist der Kuchen gar. Aus dem Backofen holen, auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen.
Guten Appetit!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Nährwertangaben:

Energie: 428 kcal / 1788 kJ
Fett: 7,83 g
davon gesättigte Fettsäuren: 69,27 g
Kohlenhydrate: 44,80 g
davon Zucker: 5,34 g
Eiweiß: 5,34 g
Salz: 0,85 g

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, 31% Schokodrops (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), 2,6% Zitrone (gefriergetrocknet), Vanille-Aroma, Backpulver (Backtriebmittel: E450, E341; Weizenstärke), Zitronen-Aroma, Salz.