Produktinformation
Kürbiskernöl ist ein aus den gerösteten Kernen hergestelltes Pflanzenöl und dient der Verfeinerung von Salaten und Suppen. Es ist dickflüssig und hat ein ausgeprägtes Nussaroma.
Es ist wertvoll, da es einen relativ hohen Anteil an einfach und mehrfach gesättigten Fettsäuren hat.
Nährwertangaben:
Energie: 803 kcal / 3363 kJ
Fett: 90,90 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,20 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 0,00 g
Zutaten: Kürbiskernöl
